Salve a tutti oggi visto l'importanza data alle nostre beneamate piante, Vi volevo esporre la mia ricerca che ho fatto in questo ultimo periodo sulle carenza nutrizionali.
Innanzi tutto bisogna sapere i termini che si usano nelle carenze nutrizionali delle piante :
Necrosi - danno luogo alla morte della pianta intera o parti delle foglie
Necrotico - Macchie o morte (marroni o nere) su foglie
Clorosi – Ingiallimento del tessuto della foglia. Un sintomo di deficienza comune perché molti nutrienti colpiscono direttamente o indirettamente il processo di fotosintesi. Se le foglie sono gialle, questo è un segnale sicuro che qualche cosa non va seriamente nelle vostre piante
Clorosi di Intervenale – La foglia ingiallisce tra le vene ma le vene sono ancora è verdi
Rosetta - Internodi molto corti tra foglie
Spot - le Piccole macchie o puntini sulle foglie
Chiazzate - aree verdi accese, aree non-verdi su foglie.
Azoto
Le deficienze di azoto spesso appaiono prima nelle foglie vecchie che manifesteranno con un aspetto di colore verde leggero.
Col progresso di sintomi, le foglie virano sul colore giallo e le foglie deboli e più basse cadono. La necrosi sviluppa nelle più vecchie foglie. La crescita nuova diviene debole ed affusolata. Cime e radici crescono lentamente.
L'eccesso di azoto fa virare il fogliame al verde molto scuro e può fare diventare le piante suscettibile alla siccità, malattia .
L'azoto è cruciale alla fotosintesi e la funzione riproduttiva. L'azoto fa delle proteine ed è essenziale alla nuova crescita di una cellula. L'azoto è principalmente utilizzato per la crescita della foglia e del gambo.
L'azoto si muove facilmente dalle foglie vecchie alle nuove foglie. L'azoto è coinvolto nella struttura degli amminoacidi e degli gli enzimi (è specializzato nelle proteine ), e negli acidi nucleici.
Tutto ciò è essenziale per la divisione cellulare e la maggior parte delle funzioni di pianta.
Ovviamente, l'azoto è essenziale la crescita della pianta.
Fosforo
Il fosforo - (P)) le deficienze di Fosforo appaiono nella parte più vecchia per prima. Si vedrà che le punte di foglia si arricciano in giù. Quando il fosforo è insufficiente nella pianta, si avrà una crescita rallentata.
Le foglie in deficienza di fosforo mostreranno spesso delle macchie da verde scuro al bluastro. Nei casi più gravi, le foglie più vecchie foglia e gli steli vireranno verso rosso/viola.
Le foglie più giovani appariranno un verde giallognolo con le vene violacee quando il fosforo è insufficiente.
Le foglie avranno delle macchie necrotiche sui margini negli stadi avanzati di deficienza di fosforo. Le punte di foglia sono come bruciate. La deficienza di fosforo è più comune quando il ph è sopra 7 o sotto 5,5.
L’eccesso di fosforo può creare le deficienze di zinco ed il ferro.
Le piante usano il fosforo per la fotosintesi, la respirazione, immagazzinando i carboidrati, la divisione cellulare, il trasporto di energia (ATP, ADP), gli acidi nucleici, gli enzimi.
Il fosforo costruisce delle radici forti ed è vitale per la produzione di semenza dei fiori.
Alcune piante richiedono molto fosforo, ma la maggior parte di richiede più potassio e più azoto e più magnesio che di più fosforo.
Il fosforo eccessivo diminuisce nel l’assorbimento dello zinco, del ferro ed del rame che comincia una reazione a catena da macro a micro deficienze di nutrienti.
Potassio
Le deficienze di potassio si mostrano dapprima nelle foglie più vecchie, esse si mostrano : Giallognole; bruciacchiate ai margini della foglia e con le aree piccole necrotiche, che pian piano diventano sempre
più grandi: gli steli sono fragili, accompagnati dall'appassimento delle punte delle foglie; la clorosi intervenale comincia alla base di giovani e/o le foglie vecchie posso piegarsi verso il basso.
Nel complesso vegetativo, le piante si sviluppano troppo lente e/o sono arrestate.
Eccesso di potassio ostacola l'assorbimento del calcio e del magnesio.
Il potassio è essenziale nella funzione e nella formazione di enzimi e nelle proteine. È anche essenziale nel regolamento di pressione osmotica e nei processi più metabolici cellulari.
Calcio
Le Deficienze di calcio si mostrano dapprima nelle nuove foglie. Il calcio si muove lentamente dentro le piante e è concentrato nelle radici e nelle foglie più vecchie. E per questo che la deficienza si mostra
nella nuova e giovane crescita. I sintomi di deficienza di calcio includono: le punte delle foglie, la foglia affilata ed il nuovo giro di crescita a rosetta; la clorosi, la necrosi, margini della foglia alterati; la foglia
si rovescia è diventa marrone o nera morendo . La deficienza grave porta al completo arresto della crescita.
Nelle altre fasi di crescita, l'eccesso di calcio ostacola il magnesio e l'assorbimento del potassio.
Il calcio è trasportato via l'acqua per piantare i tessuti, il calcio è immobile, non può essere facilmente trasportato dalle vecchie foglie a quelle nuove ed è così che può causare la riduzione severa nella nuove foglie.
Le deficienze di calcio fanno delle radici tozze ed attorcigliate è può causarne la morte . La deficienza di calcio severa può distruggere tutta la nuove foglia di crescita e causa mutazioni.
Il calcio è cruciale all'allungamento della cellula ed è un componente importante nelle membrane cellulari. Agisce come un agente obbligatorio tra le cellule e migliora l'assorbimento degli ioni come il nitrato, il solfato,
il boro ed il molibdeno. Il calcio è importante per l'assorbimento della maggior parte delle sostanze nutritive di macro e micro.
Magnesio
Le deficienze di Magnesio si mostrano per prima nelle vecchie foglie. I sintomi cominciano dal margine. La metà della foglia e le vene rimangono verdi, mentre i margini di foglia sono gialli o biancastri,
lasciando a volte una forma di punta di freccia verde nel centro della lama a "V". La clorisi intervenale comincia nelle foglie più vecchie e procede verso le foglie più giovani, quando la deficienza di magnesio
diventa più severa. A volte è accompagnato dalle punte della foglia arricciate in su. La clorisi intervenale può cominciare anche al centro della foglia e continuare per ultimo ai margini. Le macchie cloritiche
intervenali/gialle progrediscono poi in macchie necrotiche e con margini bruciati. In alcuni casi, le foglie muoiono e cadono.
Le mancanze di magnesio evidenziano la produzione di germogli difettosi e lo sviluppo di germogli inadeguati.
Il magnesio eccessivo ostacola il calcio ed assorbimento del potassio.
Le piante usano il magnesio per: la produzione di clorofilla; regola gli enzimi per il trasporto di sostanze nutrienti ed i carboidrati nella pianta; il replica le cellule;. Il magnesio è un cofattore importante nella produzione di ATP, il composto che aiuta le piante per trasferire. È anche un ponte tra l'attività di ATP ed enzimi.
Solfato
Le Deficienze appaiono sulle foglie più vecchie. Poi appaiono sulle più giovani , le foglie virano su un verde leggero e poi giallo. Questi sintomi sono accompagnati dalla crescita lenta. Le foglie perdono il
colore, ma le vene rimangono il verde. I sintomi di deficienza di zolfo sono facilmente riconoscibili e sono frequentemente confuso con i sintomi di deficienza di azoto.
Un'overdose di zolfo può causare una caduta delle foglie prematura . Alcune piante richiedono zolfo come fanno per il fosforo. Lo zolfo è un componente di cystine ed il methionine (gli amminoacidi che
inventa le proteine di pianta). Lo zolfo è quindi un componente di proteine della pianta. Ha anche un maggiore ruolo nella produzione di crescita di radice e clorofilla. Lo zolfo è essenziale alla produzione di
semenza e la robustezza di pianta . È un composto di attivante di enzima e coenzima. Lo zolfo migliora il gusto e l'odore; è anche una parte formativa di cloroplasti e le proteine nucleiche acide. La deficienza
di zolfo diminuisce la sintesi di proteina e causa la riduzione significativa nei livelli di clorofilla di foglia.
Boro
Le Deficienze appaiono dapprima nelle fogli giovani esse virano in giallo. Le deficienze di boro assomigliano alle deficienze di calcio. I sintomi includono arresto, lo scolorimento, la morte di punte crescenti, e
l'aborto floreale. Le deficienze di boro arrestano delle radici, e crea i foglie fragili che appaiono bronzate o bruciate. I sintomi di deficienza di boro appaiono dapprima sui punti crescenti. Questo risulta in
un'apparenza stentata ed un internodi brevi (il rosetting). I margini della foglia scoloriscono e muoiono. Le macchie necrotiche si sviluppano tra le vene della foglia. Le foglie diventano spessi e potrebbero
appassire con conseguenze necrotico e clorotico. Se si ha una deficienza di potassio, le piante avranno la difficoltà di assorbire il boro. Il boro eccessivo può causare gli stessi tipi di problemi della deficienza di
calcio. Per complicare le questioni, i sintomi di boro eccessivo possono assomigliare ai sintomi di boro insufficiente. Il boro è usato per il trasporto di zucchero dentro la pianta. Aiuta la replicazione della
cellula, la produzione di amminoacidi, l'impollinazione, la produzione di semenza, la sintesi di carboidrato ed il trasporto, la divisione cellulare, la differenziazione, la maturazione, la respirazione e la crescita,
ed il comprendonio di acqua. Il boro è essenziale per la crescita di pianta. Il boro è ricevuto dalle radici e trasporta lo xylem alle altre parti della pianta. Il boro è coinvolto nel lignificazione delle membrane
cellulari e nella differenziazione di xylem. Il boro gioca anche un ruolo nella sintesi di membrane cellulari. come pure nella stabilizzazione di costituenti della membrana cellulare e nelle membrane della
cellula. La deficienza di boro risulta subito nell'inibizione della crescita delle radici primarie e secondarie.
Il Cobalto
le Deficienze sono rare, e formano clorisi nelle foglie giovani. Il cobalto è un "ponte" di chelazione che assiste l'assorbimento dell'azoto e di altri metalli. È anche richiesto per qualche batteri e per le alghe. Il
cobalto è essenziale all'uso proprio dell'azoto.
Rame
Le Deficienze appaiono dapprima sulle punte delle foglie giovani, e sui germogli . Le foglie più vecchie sviluppano la clorisi, crescendo le punte muoiono e germogli hanno lo sviluppo piccolo. Le
deficienze di rame causano la crescita irregolare delle foglie e con un verde pallido che appassiscono i margini della foglia. Le foglie sulla cima della pianta si appassiscono prima di tutto, seguito da dalle aree
clorotiche e necrotiche sulle foglie, e/o con necrosi al centro del gambo della pianta). Il rame eccessivo è estremamente pericoloso alle piante. Le piante possono sviluppare la clorosi di ferro, la crescita
stentata e lo sviluppo di radice stentato. L'accumulo tossico di rame accade più veloce nei suoli acidi. Il rame attiva diversi enzimi, è avuto bisogno di per la fotosintesi, ed assiste il metabolismo di carboidrati
e le proteine. Intensifica il colore ed il gusto. È essenziale in diversi sistemi di enzima e nella respirazione di pianta. Il rame è un catione bivalente ed è occupato dalla pianta come Cu + o come un complesso
di chelato di rame. La deficienza di rame nuoce subito l'attività degli enzimi.
Cloro
Il cloro è essenziale per la crescita di pianta. E' importante per la fotosintesi. È un attivante di enzima che assiste la produzione di ossigeno dall'acqua. Le piante usano il cloro come ione di cloruro. Aiuta ad
aprire e chiudere gli stoloni aumentando la pressione osmotica nelle cellule. Il cloro eccessivo causa delle punte bruciate e nei margini giovani. Se i livelli di cloro sono troppo alti. Gli alti livelli di cloro causano
anche delle foglie con un colore di bronzo giallognolo, e sono lente per svilupparsi. Il cloro è comunemente usato per trattare l'acqua potabile.
Molibdeno
Le Deficienze appaiono nelle foglie vecchie e di mezza età , e poi mostra sulle giovani. Il Molibdeno è raramente insufficiente nella maggior parte delle piante, ma i sintomi di clorosi sono simili alla deficienza di
azoto, con bruciature ai margini della foglia. La deficienza di Molibdeno accade spesso quando lo zolfo ed il fosforo sono insufficienti. La deficienza mostra anche dei foglie pallide (simile alla deficienza di
azoto). le nuove foglie potrebbero attorcigliarsi e potrebbero formare le foglie a cucchiaio(cupped)e si potrebbero ingrossare. Il molibdeno eccessivo somiglia alla deficienza di ferro o rame. Il
Molybdenum è avuto bisogno di per la riduzione di nitrati assorbiti nell'ammoniaca prima della costituzione negli amminoacidi. Esegue questa funzione questa come parte del riduzione del nitrato di enzima.
In più di dirigere le funzioni di pianta, il molibdeno è usato per la fissazione di azoto dai batteri di azoto-fissazione. Il Molybdenum è principalmente attuale nella forma di MoO4. Dipendere dalle condizioni
ambientali un ione di molibdato può accettare un o due protoni. Il Molybdenum è direttamente coinvolto nella riduzione di azoto.
Manganese
Le Deficienze appaiono sulle giovani foglie prima: sviluppano la clorosi di intervenale (giallognole tra le vene o chiazzate lateralmente lungo i margini di foglia). Lo scoloramento va dal verde leggero a bianco,
ma le vene rimangono il verde. Il manganese diventa insufficiente se la zona di radice o l'acidità dell'acqua va molto al di sopra di 6,9. Le deficienze di Mn severe causano macchie sulla foglia di tipo
necrotico, formano le foglie a goccia. Le deficienze di Mn severe sono simili alle deficienze di magnesio. Il manganese eccessivo ostacola l'assorbimento di pianta di zinco ed il ferro. Rallenta anche
complessivamente la crescita di pianta, e causano delle macchie circondate dai cerchi clorotici, sulle foglie più vecchie. Se si aggiunge alle piante calcio o il fosforo, le piante avranno bisogno di più
manganese. Il manganese lavora con gli enzimi di pianta a ridurre i nitrati e gli aiuti nella produzione di proteina. Il manganese è coinvolto nella
germogliazione di polline, la respirazione di pianta, la fotosintesi, e l'assimilazione di azoto. Attiva degli enzimi multipli e gioca un ruolo chiave nel sistema di membrana del cloroplasto.
Ferro
la deficienza di Ferro è comune in molte piante. Le deficienze si mostrano inizialmente come clorosi di intervenale nelle foglie giovani, con vene di colore verde mentre le foglie più vecchie rimangono
inalterate. Le foglie sono più piccole del normale. La deficienza di ferro è soprattutto un problema nelle condizioni alcaline. Il ferro diventa più biodisponibile e l'acqua nutriente diventa più acida. Nei casi
severi, nelle nuove foglie manca la clorofilla, ma mostrano poco o niente macchie necrotiche. Chiazze clorotiche iniziano nelle foglie immature o giovani alla base della foglie, in modo da formare una striscia
gialla nella foglia stessa. Le temperature fredde,creano le deficienze di Fe. Il ferro è difficile per le piante da assorbire e trasportare. Il ferro eccessivo causa la bronzatura delle foglie con le macchie piccole
marroni. Le piante usano di ferro per la proteina ed il metabolismo nucleico acido, la formazione di clorofilla e il trasporto degli elettroni. Il rapporto di ferro e lo zolfo disponibili alle piante colpisce
direttamente la loro capacità per ricevere l'azoto.
Lo zinco
Le deficienze di Zinco sono fra le più serio di deficienze di micronutrienti e dovrebbe essere corretto appena sono diagnosticate immediatamente. La deficienza sé mostra dapprima la clorosi di intervenale
più pronunciata nelle foglie giovani verso la metà. Si potrebbe vedere anche aree intervenali giallognole che cominciando alla punta della foglia ed ai margini e colpendo alla fine tutti i punti crescenti della
pianta. La pianta si sviluppa a rosetta( rosetting). Gli altri segni di deficienze di zinco includono delle macchie grigie marroni che si formano sule foglie a metà strada. Quando l'inizio di deficienza di zinco è
improvvisa, la clorosi può apparire ed essere identica alla deficienza di ferro e manganese.
La tossicità di zinco eccessiva somiglia spesso alla deficienza di rame perché ne ostacola l'assorbimento. I sintomi di alcune malattie da fungo e virali possono assomigliare a dei sintomi di zinco in eccesso,
che si può manifestare come foglie arricciate all'insù. Lo zinco eccessivo può causare deficienze di ferro e nei casi estremi che può causare la morte di pianta, ma è insolito avere lo zinco eccessivo. Lo zinco
migliora la funzione di clorofilla.
Riassumiamo in questa tabella:
| Sintomi | Elementi Sospettati | ||||||||||
| N | P | K | Mg | Fe | Cu | Zn | B | Mo | Mn | Over Fertilizazione | |
| Ingiallimento delle foglie più Giovani |  | | |||||||||
| Ingiallimento delle foglie Medie | | ||||||||||
| Ingiallimento delle foglie più vecchie | | | | | |||||||
| Ingiallimento intervenale | | | |||||||||
| Le foglie vecchie cadono | | ||||||||||
| Foglie arricciate verso il sopra | | ||||||||||
| Foglie arricciate verso il basso | | | | ||||||||
| Bruciatura sulla punta delle foglia più giovani | | ||||||||||
| Bruciatura sulla punta delle foglia più vecchie | | | |||||||||
| Foglie giovani rugose e arricciate | | | | | |||||||
| Aree morte nelle foglie | | | | | | ||||||
| Arresto della crescita | | | |||||||||
| Foglie e/o steli Verde scuro / violaceo | | ||||||||||
| Foglie colore verde pallido | | | |||||||||
| Foglie con macchie o Zebrate | | ||||||||||
| Foglie Affusolate | | ||||||||||
| Soft steli | | | |||||||||
| Hard / fragili steli | | | |||||||||
| Piccoli buchi nelle foglie | | | |||||||||
| Arresto della crescita e crescita delle radici(aeere) | | ||||||||||
| Foglie Avvizzite | | ||||||||||
Raccolta Foto Carenze Nutrizionali:
Potassio
Magnesio
Nitrati
Ferro
Continued…………
